制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的

冷藏库的温度一般为-15℃～-18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持肉类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都冷藏库。

海鲜冷库是以低温或超低温环境下使得各类细菌以及微生物菌中的活性会大大降低，抑制它们的繁衍，进而保证各种鱼类以及海产品的新鲜。沿海地区由于其海鲜、水产品资源量充足，所以对海鲜冷库的需求量也大，海鲜冷库多数建造与沿海地区，海鲜冷库可根据其冷冻状态和冷藏保鲜时间分为冷藏库、速冻库和冷冻库三大类型；那么储存冷藏海鲜要如何选择冷库呢？接下来小编带大家分析下三大类型冷库的区别。

为预防和消除食品安全风险，规范冷藏冷冻食品经营秩序，保障冷藏冷冻食品质量安全，连日来，蓝山县市场监管局组织开展食品冷库及冷藏冷冻食品专项整治。

中国食品安全网讯（陈明 关照羊）聚集性新冠肺炎疫情的发生，再度给我们敲响了警钟。面对新冠疫情严峻形势，海南省保亭县市场监督局迅速成立常态化疫情防控小组和专项执法检查组，继续加强专项执法检查与日常疫情防控监督检查。

伴跟着《农产品冷链物流开展规划》的出台及履行，“十二五”时间我国农产品冷链物流有望完成大跨过，冷冻冷藏工业也迎来了宏大的开展关键。 跟着全国各地冷库建造潮的鼓起，冷库大规模建造进一步推动了社会制冷技能的前进。一起，制冷新技能广泛应用，又进一步促进了冷库安装工程建设的开展。我国工业生产需求促进冷冻设备需求量日益增加——电子、医药、医疗、冷库安装工程建设、航天等